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兼任師資 |
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姓 名 |
黃金堂 |
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E-MAIL |
hitheretw@yahoo.com.tw |
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學 歷 |
佛光大學宗教學研究所 |
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經 歷 |
1.礁溪鄉公所
2.宜蘭縣政府人事行政
3.台灣觀光學院兼任教師
4.宜蘭縣勞工團體聯盟總會講師
5.宜蘭縣遊樂場所服務業工會講師
6.宜蘭縣推廣餐飲推廣協會講師 |
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教授科目 |
飲料調製(I)、飲料調製(II) |
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姓 名 |
江芷瑋 |
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E-MAIL |
katrina.chiang@silksplace-yilan.com.tw |
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學 歷 |
國立嘉義大學 休閒事業管理研究所
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經 歷 |
1.蘭城晶英酒店餐飲秘書
2.蘭城晶英酒店餐飲行銷專員
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教授科目 |
國際禮儀、休閒場地設施管理、休閒遊憩活動設計 |
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姓 名 |
陳叡舫 |
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E-MAIL |
jemmy001@yahoo.com.tw |
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學 歷 |
屏東科技大學農企業管理系 |
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經 歷 |
1.花蓮環保局技士
2.花蓮衛生局衛生稽查員
3.四維中學講師
4.台灣觀光院講師 |
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教授科目 |
食品營養學、食品安全 |
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姓 名 |
蘇文堅 |
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E-MAIL |
taitung@livemail.tw |
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學 歷 |
台東大學休閒事業管理組EMBA |
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經 歷 |
1.正安旅行社
2.統茂休閒旅館經理
3.山水軒渡假村總經理
4.台東專科學校兼任講師
5.冠翔世紀溫泉會館副總經理 |
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教授科目 |
民宿規劃與經營、微型創業規劃 |
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姓 名 |
鄭惠文 |
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E-MAIL |
vch678@gmail.com |
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學 歷 |
國立台北大學企業管理系 |
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經 歷 |
1.宜蘭縣職教育協進會100年複合式下午茶點心班講師。
2.宜蘭縣職教育協進會101年複合式下午茶點心班講師。
3.法務部矯正署宜蘭監獄技能訓練101年專屬教師
4.救國團宜蘭縣員委會社會教育研習中心101年養生麵包、經典烘焙、土司麵包班烘焙講師。
5.宜蘭縣遊樂場所服務職業工會102年複合式下午茶點心班講師。
6.宜蘭縣復興國中102年技藝教育學程烘焙老師 |
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教授科目 |
初級烘焙(2)、高級烘焙 |
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姓 名 |
龔淑宜 |
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E-MAIL |
nadine459@yahoo.com.tw |
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學 歷 |
銘傳大學觀光事業學系碩士 |
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經 歷 |
1.伊都汽車旅館經理
2.美儷閣商務旅館董事
3.艾美旅行社董事暨監察人
4.黎明技術學院兼任講師 |
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教授科目 |
民宿規劃與經營、微型創業規劃 |
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姓 名 |
邱弘裕 |
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E-MAIL |
gyu642@gmail.com |
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學 歷 |
宜蘭大學附所高中 |
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經 歷 |
1.礁溪老爺酒店主廚
2.晶英酒店主廚 |
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教授科目 |
中級烘焙(2) |
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姓 名 |
陳柏勳 |
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E-MAIL |
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學 歷 |
南澳國中 |
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經 歷 |
羅東金門餐廳行政主廚 |
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教授科目 |
高級中餐烹調、中式麵食料理 |
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姓 名 |
高榮奎 |
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E-MAIL |
K9966232@ms33.hinet.net |
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學 歷 |
國立台灣海洋大學 |
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經 歷 |
蘭陽技術學院兼任講師。 |
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教授科目 |
管理學概論 |
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姓 名 |
張怡倩 |
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E-MAIL |
yichiensunny@yahoo.com.tw |
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學 歷 |
日本別府大學大學院/文學研究所 |
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經 歷 |
1.台師大兼任講師98.10-迄今
2.台北大學兼任講師103.09-迄今
3.康寧醫護暨管理科技大學兼任講師102.02-迄今
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教授科目 |
餐旅日語(1) |
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姓 名 |
蔡佳忕 |
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E-MAIL |
ahahaday@hotmail.com |
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學 歷 |
國立台灣師範大學/體育碩士 |
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經 歷 |
1.國立政治大學兼任講師
2.中華民國體育總會武術協會專任教練
3.里山身心技法中心專任督導員 |
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教授科目 |
健康服務與管理 |
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姓 名 |
黃明一 |
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E-MAIL |
hmymatt@ms6.hinet.net |
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學 歷 |
1.中華大學科技管理研究所博士
2.銘傳大學觀光研究所碩士 |
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經 歷 |
1.醒吾科技大學專任教師99.09.01-至今
2.銓能旅行社副總經理98.05.21-99.08.01
3.首安旅行社副總經理97.05.20-98.05.20
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教授科目 |
溫泉產業與休閒 |
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姓 名 |
金健清 |
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E-MAIL |
kbanana@seed.net.tw kng.chin@sheraton-hsinchu.com |
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學 歷 |
銘傳大學/觀光學院觀光事業學系碩士班 |
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經 歷 |
1.新竹喜來登大飯店餐飲部協理。
2.台北六福皇宮餐飲總監
3.華航諾富特機場飯店餐飲部副總監 |
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教授科目 |
旅程設計與規劃 |
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姓 名 |
官碩慧 |
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E-MAIL |
shuohuikuan@gmail.com |
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學 歷 |
輔仁大學/餐旅管理所碩士 |
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經 歷 |
1.蘇澳龍山林溫泉飯店房務部主任 |
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教授科目 |
旅遊管理與實務 |
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姓 名 |
邵明偉 |
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E-MAIL |
shaowei5321@yahoo.com.tw |
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學 歷 |
清雲科技大學機械工程研究所／碩士 |
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經 歷 |
1.萬能科技大學餐飲系顧客管理兼任講師
2.育達商業科技大學兼任講師
3.復興航空復興航空國際代理事業部、國際線桃園站:資深業務員 |
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教授科目 |
人際關係與職場倫理 |
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